Шведська компанія Electrolux днями представила світу "розумну" духовку Inspiro ("Натхнення")

Electrolux Inspiro

Шведська компанія Electrolux днями представила світу "розумну" духовку Inspiro ("Натхнення") із системою декількох сенсорів, що здатна сама визначити, як краще готувати їжу, яку у неї помістили.

Духовка сама вибере температуру, час і режим, у якому потрібно приготувати продукт, щоб він не виявився ні підгорілим, ні сирим. Причому робить вона це не як звичайні печі, просто вимірюючи температуру усередині духової камери й підтримуючи її за допомогою термостата.

Inspiro використовує всі свої датчики, щоб точно прорахувати витрату енергії та час, який необхідно, щоб підтримувати певну температуру, і готувати їжу рівномірно.

На початку роботи пічка розігріває лише повітря в камері, потім на певний час вмикає верхній і нижній гриль, і лише потім приступає до основного готування. Так що можна припустити, що в ході попереднього нагрівання (до того, як починається процес готування), піч визначає характеристики свого вмісту.

У цьому сенсі вона чимось схожа на фотокамери з автофокусом. І для духовки, і для фотоапарата це значить, що людині необхідно натиснути лише одну кнопку, щоб домогтися професійного результату.

Щоб приготувати, приміром, баранячу ніжку, необхідно вибрати на сенсорній панелі пункт "обсмаження", потім підібрати бажаний рівень готування (із кров'ю, середній, повністю готовий). Пічка підкаже, на який рівень помістити м'ясо в холодній духовці, потім підрахує, скільки часу та в якому режимі необхідно готувати продукт (зверху, знизу, з боків, конвекція, гриль).

Як тільки страва буде готова, Inspiro вимкнеться й подасть сигнал господареві.

Вбудований варіант Inspiro був показаний публіці у Франції в січні цього року, а протягом весни бажана технічна новинка з'явиться у всіх магазинах Європи.

Джерело: